Рулька

Часть свиного окорока, прилегающая к коленному суставу; голень или предплечье. Состоит главным образом из соединительных тканей и грубых мышц. Для приготовления вторых горячих блюд чаще используется задняя рулька как более мясистая, передняя обычно идет на приготовление супов и холодцов. Мясо на рульке имеет обильные жировые прослойки и покрыто толстым слоем жира, оно очень нежное и ароматное, но требует длительной термической обработки. Количество, кг:
ПРОДАЖА СВЕЖЕГО ФЕРМЕРСКОГО МЯСА

КООПЕРАТИВ ИСТОК

Мы прямой поставщик мясной фермерской продукции "от поля до прилавка". У нас есть собственный убойный цех, цех мясопереработки и ветеринарная лаборатория. В нашем магазине вы можете купить экологически чистое фермерское мясо и полуфабрикаты без наценки посредников. Присоединяйтесь к нашей группе VK и узнавайте все новости, акции и спецпредложения первыми.

КАТАЛОГ ТОВАРОВ

100 

Часть свиного окорока, прилегающая к коленному суставу; голень или предплечье. Состоит главным образом из соединительных тканей и грубых мышц. Для приготовления вторых горячих блюд чаще используется задняя рулька как более мясистая, передняя обычно идет на приготовление супов и холодцов. Мясо на рульке имеет обильные жировые прослойки и покрыто толстым слоем жира, оно очень нежное и ароматное, но требует длительной термической обработки.

Количество, кг:

Описание товара

Внимание!
Точный вес и стоимость будут известны при подтверждении заказа.

Упаковка
Вакуумная упаковка, глубокая заморозка. Срок хранения при температуре -18С, 12 месяцев.
Подробнее об упаковке здесь.

Мы поможем Вам с выбором!
Если вы не знаете какое мясо выбрать позвоните 8 (3452) 560-336 , и мы поможем выбрать именно ту часть, которая наиболее подходит для приготовления вашего блюда.

Дополнительная информация

Единицы объема

кг

Instagram VK